投资酒店厨房设备怎么样，酒店厨房抽油烟机如何

1，酒店厨房抽油烟机如何

如果您是要卖：这个产品好像还没形成品牌格局市场；如果您是买：这个最好找专门生产酒店专用的，商场上常见的都是普通家用居多，你这个需求可以归纳到商用需求了，哈哈。希望能帮助到您。

目前我们初步认为一台好的烟机需要做到以下4点：吸排畅、噪音小、滤油好、易打理，而方太云魔方和风魔方已经基本实现以上4点。可以关注下方太最新智能风魔方jq01ts或者只能云魔方em10t 。侧吸或者顶吸根据您家的厨房装修风格进行选择~

酒店中的油烟应该属于比较多的吧所以需要购买那种笼烟口比较大的油烟机个人建议可以考虑一下方太的EQ01T这一款吧这款是最新的而且开口很大相信一定能够满足你的要求呀

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2，想开一家饭店不知道厨房设备炒灶煲汤炉蒸饭车热水器等等

用气是省钱的，但最重要的一点，开饭店所用的设备大多数是必须用气的，比如炒炉，蒸柜，汤炉等，一是设备出厂就是用气或油做燃料的，不过，现在柴油炉已经在淘汰了，用气为主的。二也是方便操作，火力够大，尤其是炒炉，极少有人用电的，因为用水频繁，用电炉极易发生事故的，危险。热水器，饭煲，烤箱，微波炉等少部分小型设备就用电。所以还是该用气的尽量用气，比用电安全也节省。

你可以去河南东方御厨厨业有限公司他们那里什么都有免费厨房设计让你省力省心又省钱

电，你的配备一般都是用电的啊，除了灶，根据饭店大小，店大的话用柴油灶，小的话用气。

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成本上来说用电的：设备购置成本高，使用成本低燃气的：设备购置成本低，使用成本高如果是厨房设备使用超过一年以上的建议用电

用气省，但建议用电的，炒灶可以用液化气，也可以选择用电，你可以来我们商店咨询 TEL: 87678388

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3，酒店厨房设备前景怎么样

你好，在遵义正安开酒店厨房设备店不知怎么样？对于这个问题呢，你可以看看遵义酒店查询http://www.bookingchina.com/hotellist-120/这个哦，这里面有遵义酒店查询的详细信息的哦，在遵义正安开酒店厨房设备也有说明的哦

厨具的发展历史源远流长，总的来讲，一切都是与时俱进，现代人的时间观念越来越强，效率也要求越高，对饮食口味的追求也不一而足。据前瞻《中国厨房设备行业市场需求与投资规划分析报告》显示，现阶段，市场上的酒店厨房用品，很多采用欧式时尚简约的外观艺术设计理念，结合中式烹饪习惯，能有效实现厨房油烟吸收最佳效果，带来低碳环保的吸净厨房油烟技术。随着规模企业综合实力的不断增强，整个行业将面临新一轮的“洗牌”，小、弱酒店厨具企业将在“洗牌”中退出市场，整个行业将会更健康的成长。国产品牌会不断缩小与外来品牌之间的差距。未来一段时间内，酒店厨具用品企业将向规模化、自动化、现代化方向发展；产品将向精品化、个性化、人性化方向发展，服务将向专业化、协作化、便捷化方向发展。行业利润随销量上升，价格趋降，整体收益将趋于稳定和透明。未来不锈钢厨具市场规模将不断扩大，市场需求保持旺盛态势，年复合增长率保持在10%以上，这将为国内企业带来良好的市场发展机遇。

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4，酒店厨房设备买哪家的好

我们都知道，酒店也算是大型餐饮，里面供应的食物在种类和数量上都是不在少数，那么这么庞大的供给系统，其后备盾也就是他们的厨房供应设备又如何呢?一个完整的正规的酒店必须本着卫生、防火、方便和美观的原则配备所有的装备，所以它不能只有基础的烹调和清洗设备，还应该包括更多，那么，酒店厨房设备具体有哪些呢?现在小编来为大家详细介绍。酒店厨房设备有哪些　　酒店厨房设备主要包括以下5大类：　　第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。　　第二类是厨房设备洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。　　第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。　　第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，铁板烧设备、电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。　　第五类是厨房设备进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。　　1. 厨房机械：洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。　　2. 厨房设备：排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。　　3. 厨房餐具：陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。　　4. 厨房炊具：炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。　　5. 厨房炉灶：抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。　　6. 厨房电器：电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。　　7. 厨房橱柜：不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。　　8. 厨房附属设施及用品：快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。　　以上小编所介绍的物品琳琅满目，大大小小的设备有几十种，有一些是我们普通家庭常用的东西和器具，但有些可能大多数消费者是没听过的，但这的确是一个大型且规范的酒店厨房设备所应该具备的，这样才能达到卫生、安全、方便，美观的标准。同时对于卫生方面，酒店厨房设备还是需要定期清理才能真正保障卫生达标，所以定时的检查也是很有必要。

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