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1，栾川特色美食介绍 作文

俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟. 宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃. 听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石. 我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香. 看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."
你说呢...

栾川特色美食介绍 作文

2，去洛阳玩儿买什么特产比较好在哪儿买

全福牌牡丹饼、牡丹酥、偃师县的银条。一定要来洛阳喝汤。各种汤，汤是洛阳人的最爱。
炭市街就有，可以适当的搞价。黄河滩枣，花椒（看产地，要韩城的，最好是大红袍），柿饼现在不是时候，不会好吃的。还有，楼上说的，羊肉泡（别带太多，可能有人不爱吃，买老孙家的袋装的吧），回民街，可以买酸梅粉，回去冲水就是酸梅汤了，很好喝的。在回民街，也可以买些小工艺品，都不贵的，小老虎的枕头啊，布鞋啊，还有看上去很土的的长长的挂件，有蝴蝶的，生肖的，其实挺有地方特色的。哦，对了，陕北的小米也不错，还有，锅盔（特别大的一种饼，按照锅的大小做出来的，很厚，很硬，很有嚼头儿，也很沉啦） 苹果也是特产~~ 还有，用荞麦面做出来的类似与面条一样的，被叫做饸硌（he luo,luo应该是十字旁，再加个各，找了半天都没有）营养价值很高，适合糖尿病人和减肥的人群用，建议您可以买袋装的，最好是蓝田玉山牌的。 太多了，几乎陕西的每一个地方都有特产，算不过来了，呵呵
推荐一下偃师银条，是一种根菜，也是中中药，极好的

去洛阳玩儿买什么特产比较好在哪儿买

3，柿子除了可以做成柿饼以外 还可以做成什么样的美食

可以做成柿子酱。　　主料：　　柿子 (700克)　　辅料：　　柠檬 (130克)　　麦芽糖 (100克)　　做法：　　1、准备柿子。将柿子去皮去核。　　2、处理好的柿子放入锅中，小火慢煮，边煮边转动搅拌。　　3、当酱煮沸时，加入麦芽糖。　　4、挤入柠檬汁。再次煮沸。　　5、加入糖，再次煮至酱汁浓稠出锅。
还可就腌醋
柿子汤 柿子泥再看看别人怎么说的。
也可以和面和在一起烙饼，非常的不错，这是我们老家的做法，外面似乎没有看见别人做。
1、柿面。将熟透的柿子可以与玉米糁混合均匀，晒干之后磨细成粉，可以重复多次上述步骤，那样做出来的柿面会更甜。柿面的食用方法：柿面花卷。将柿面加水和匀，擀成面皮，与白面擀成的面皮叠在一起后，用做花卷馒头的做法进行之后的操作。柿面花卷口味微甜，含有多种营养物质，以前是豫西南栾川县、嵩县等山区农村调剂艰苦生活所创造出来的食品，现在已经成为该地区粗粮细作的经典。2、柿子醋。有专门的厂家从事柿子醋的生产，这个不太适合家庭来制作。希望对你有所帮助。

柿子除了可以做成柿饼以外 还可以做成什么样的美食

4，栾川风味小吃有什么

小吃有李记擀面皮，碗底香米皮，水利局过道里卖的排骨面比较地道，洛阳锅贴。好多的，
栾川肉丝面、栾川豆腐、栾川特产秋扒饼，都是很有特色的。其中秋扒饼适合携带，栾川唯一的饼类特产，源自战国时期楼子关。
你好！栾川风景优美，美食众多。1.伊尹路民生银行对面“兄弟俩老李家牛肉汤”，牛骨浓汤，香劲大块牛肉，一喝难忘。是您不错的选择。2.步行街“李记擀面皮”。是您逛街必选的小吃。3.栾川刀削面，好吃的有“李家刀削面”“张建民刀削面”“龙泉刀削面”4.栾川农家饭，可选地点，大南沟，老君山脚，养子沟。如有疑问，请追问。
栾川风景优美，美食众多。1.伊尹路民生银行对面“兄弟俩老李家牛肉汤”，牛骨浓汤，香劲大块牛肉，一喝难忘。是您不错的选择。2.步行街“李记擀面皮”。是您逛街必选的小吃。3.栾川刀削面，好吃的有“李家刀削面”“张建民刀削面”“龙泉刀削面”4.栾川农家饭，可选地点，大南沟，老君山脚，养子沟。
砂锅面、羊汤烩面、茄汁刀削面、糊涂面、鲁面、牛肉汤、烧饼、肉夹馍、菜加馍、烙油饼、煎包、羊汤米线、鸡块米线、擀面皮、炒米皮、凉皮、凉粉、土豆粉、酸菜饺、。。。。。。。太多了，讲不完的小吃，唯一的，千层酱饼不是本地出的，没有杭州的好吃
个人感觉是独特做法的刀削面，比西安的都好吃，在一高下面有个龙泉刀削面和张建敏刀削面，都是兄弟俩开的，都好吃，个人感觉比李家刀好吃。还有就是李记擀面皮很好吃，人很多，再着就是羊汤烩面泡面之类，我还喜欢吃碗底香米皮，哈哈 再去吃小吃城的豆腐汤，好好吃---小吃不多，但是到处都是！哈哈 想吃了！

5，养土鸡给它吃营养饲料什么

土鸡吃饲料就不是土鸡了。土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以"山坡散养土鸡"为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。且由於大多数是在林间或果园内放养，更贴近绿色环保的要求，故而更受消费者的青睐·对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本又比较低，适合家庭养殖，饲养周期较长，一般长为成年约6个月左右。
并不是所有饲料厂家的饲料都是添加有激素的。只要营养搭配合理，协调，那么，饲料的品质自然就高，那么这些土鸡自然就能得到很好的营养，再加上它在田间来回的运动，肉质自然也会更好！洛阳栾川大型承包山林搞土鸡养殖的都在使用上海肥肥公司的土鸡饲料，目前，无论是鸡蛋还是肉质这方面，都比以前没有投放饲料时要好很多。希望能用到你吧！
养土鸡还给饲料？真是没怎么养过的人啊？土鸡之所以喂土鸡，就是因为它纯天然，无激素。现在的饲料，很少有不含有激素的。农村的鸡都是养在田间，一日三餐撒点稻谷，小麦什么的就可以了，其他的时间那些鸡都是在外面自己跑。土鸡的肉有韧性，就是因为那些鸡在田间活动，活动筋骨，比那些看起来肥肥的洋鸡要好吃多叻。
食物来源上，土鸡主要吃昆虫草籽之类的纯天然的食物，食物种类多，营养全面；而饲料鸡吃的毕竟是人工配合饲料，一些微量元素，不饱和脂肪酸的含量没法调控，氨基酸的最佳比例也不是很确定，饲料里还含有一些添加剂如防腐剂，诱食剂等等，会对其营养价值照成一定影响，还有一些饲料原料因为成本比较低，被饲料商加在饲料中以减小成本，虽然对鸡的健康没有影响，但会对肉质和风味造成影响~~~生活空间上，土鸡比较自由，活动空间大，整天跑来跑去找食物，运动量比较充足，身体健康，当然是蛋白质含量高，脂肪含量低，营养价值和肉质肯定好啦；而饲料鸡生活空间相对较小，而且因为食物较充足，不会为饿肚子发愁，运动量当然很少啦，所以相对于土鸡，它们身材更富态些，脂肪含量升高，蛋白质含量相对减少，口感和营养价值肯定不如土鸡喽~~~

6，暑假想去洛阳栾川旅游求助

去重渡沟吧，栾川所有景点也就这个可去性高了，呵呵，我每年都去小住几天，而且还有固定的住户，当然吃住也便宜了。去前考查最近天气情况，然后是提前到汽车站咨询一下发往景点的车有几点的并问票价，应该是三十五左右吧，你们人少价钱也搞不下来。大概中午十一点半左右就到了，票价是80（含农耕村门票，挺好玩的）。下车后不要住停车场附近，因为离南北两个景点都太远了，最好住南区菩缇树附近，我去总是住21号宾馆，那家人超级好的，去年规定是每天每天40元吃和住，可以好好跟人家商量一下价钱，可是让菜丰盛些也行。当天下午和每二天就可以把两个景区玩遍了，如果有女孩子记得要带伞噢，中午还是很晒皮肤的。去北区景点或走时去停车厂都可以坐观光浏览车，每天五元（可搞价），还可以让房东给你找面包车比较哪种价格便宜。回来后在陆浑水库附近有个龙驹桥，我们每年回来路过时都要到这里下车到水库下面有个鱼村（也就是个湖上的大船）吃全鱼宴，四个人应该吃一百五左右吧（价格主要是看你挑的鱼大小了），我们每年去的一个主要目的就是去吃鱼，很享受，吃完饭到路边拦车回洛阳，票价是八元至十元。花费应该在每人不超过260，因为我们去年是包的车组织了大大小小28个人，AA制，所有费用算过后最后每人是166元，但我们是找熟人了，景区的门票免了，农家院是每人35，因为跟老板熟悉嘛，呵呵，他家菜很好吃，人这么多年来一直很淳朴。如果打算吃鱼的话，你们可以去的时候到陆浑水库界内可以先观察一下这个桥的位置，回的时候就好找了。另外建议，去前买些路上喝的水或饮料就行了，早上吃饱饭，不用带太多食物，因为那里的伙食很好，对了，一只鸡现在的行情是六十一只，个也不大，主要是吃的新鲜，我们都是打牌赢鸡吃，呵呵。可以去前在超市买一些速食肉类，这样不至于到那里都是素的嘴馋，呵呵，或者忍着最后去吃鱼，超过瘾的。不说了，说的我又想去了，祝你们一路顺风。另外鸡冠洞真的不好玩，标价还贵，栾川景点我都去遍了，还是重渡沟好，我可不是托儿噢，哈哈。
建议先去一人买张年票，60元每张，可以在洛阳范围的景区畅通无阻，消除了每去一个景区就要买门票的烦恼，消费因人而异，一般2000块钱足够了，推荐先到栾川潭头重度沟感受大自然的魅力，1天，然后乘车到栾川鸡冠洞，感受大自然的鬼斧神工，半天，最后到君山饭店饱餐一顿，第二天即时返程
如果到栾川鸡冠洞是比不少缺的地方，门票100圆/人，另外就是重渡沟了，因为它有北国小水箱之称，龙峪湾，老君山这四个景区是栾川的代表景区，4个人2000大洋就可以了
4个人车费，来回最少400元。。鸡冠洞，，虽然参观时间很短暂，，但是就这么一个出名的肯定得去（门票80元），车费不太贵（以下车费均指当地县城到景区）。。重度沟票价80元，，车费25元。。。老君山门票40元,车费30元所以说，栾川是最不值得去的地方，除非你能弄到免费的票，虽然都没出洛阳，花的钱还不少，所以还不如去个西安之类的，自助游也不过是这个价格。。。
到栾川当然要看景区了。否则就深入宝山空手归了！ 景区可以去看伏牛山世界地质公园之：鸡冠洞景区（国家aaaa级）、老君山、重渡沟等几个代表性景区。栾川气温较低，即使盛夏，亦无酷热之感，因此早晚要注意保暖、防寒。可以购买的纪念品较多，有伊源玉、水晶饰品、根雕、盆景；土特产如核桃、木耳、猴头、板栗等。热情好客的栾川人民欢迎你，欢迎大家光临！

7，栾川有什么特色小吃

栾川的特色小吃 一、槲包槲包最佳的食用方法就是放凉了，洒上白糖吃，米香、槲叶清香和白糖的甜味混在一起，别提有多美味了。其实槲包在栾川，是作为粽子的替代品而存在的。也是在端午节的时候，一种特定的风俗小吃。而且槲包是仅仅栾川有，临近的嵩县、伊川等地是没有的。所以，我常说，栾川是有自己的性格的，在举国上下吃粽子的时候，栾川人在吃着槲包，呵呵，这也算是栾川性格的一种体现吧。二、捻馔这个貌似不是纯粹的栾川的特色小吃了，搜索一下，内容好多。不过这也可以理解，毕竟捻馔最开始不是作为特色小吃发明出来的，而是旧社会穷苦人家在青黄不接的时候，为了活命，不得已才把即将成熟的麦子割下来，做成捻馔来作为救命饭吃的。所以，很多地方都有，不过现在看来，也能算做是特色小吃了吧，毕竟这年月，这种东西是越来越少有人大费周折去做了。捻馔的季节性很强，只有在麦收前的一个星期里，才能吃到新鲜的。做捻馔不是很难，把灌浆后的半熟青麦穗儿割下来--这一点有讲究，麦粒灌浆时间稍长，质地发脆，做起来不容易成型，太嫩，还是一包水，更不会成型，吃起来索然无味。然后，搓去麦芒，再装入厚布口袋在地上或在硬东西上摔，以便使粘在麦仁上的青壳子脱落，只剩下带青皮的麦籽儿。接着，生火架锅，添的水不需太多，烧开后，把麦粒下锅，翻来覆去地炒几遍，炒至略带焦黄，能闻到浓郁的麦香气，出锅，倒进簸箕里，边搓边簸，扇掉残留的青皮，只剩下光光溜溜的麦粒。接下来，就是推磨。石磨稍小，大约直径一米，上下两扇，平时用来推做豆腐。把炒熟的麦粒，放一点到石磨眼里，推动石磨转圈，利用两个磨盘上的横纹，就会碾出两三公分长短、比筷子稍细的嫩嫩捻馔。捻馔吃起来柔软又筋道，还伴着新麦的清香，味道挺好的，盛在碗里，用新蒜捣汁儿搅拌，放一点芝麻酱，或者加醋、油、辣汤，当然不能少了莴笋丝，绿白相间，看一眼，让人垂涎欲滴，吃一口，满嘴生香。
栾川风景优美，美食众多。1.伊尹路民生银行对面“兄弟俩老李家牛肉汤”，牛骨浓汤，香劲大块牛肉，一喝难忘。是您不错的选择。2.步行街“李记擀面皮”。是您逛街必选的小吃。3.栾川刀削面，好吃的有“李家刀削面”“张建民刀削面”“龙泉刀削面”4.栾川农家饭，可选地点，大南沟，老君山脚，养子沟。5 槲包：栾川特有地方风味小吃，有槲包叶包黍米蒸煮而成，香味独特，民间一般在端午节前后制作。槲叶多出口日本、东南亚地区。槲包是用大山上的槲树叶，包上小米、豆子加工而成。端午节包槲包，成栾川豆腐：栾川最负盛名的地方小吃，传统方法制作，酸浆点成，筋而松软，佐以红辣椒，色香俱全，历来为人们所喜食。为世代流传下来的、传统的风俗习惯。当然，还有纪念爱国大诗人屈原的意思。6 栾川豆腐：栾川最负盛名的地方小吃，传统方法制作，酸浆点成，筋而松软，佐以红辣椒，色香俱全，历来为人们所喜食。7 玉米糁汤：栾川传统的饮食品种之一，因栾川玉米多生长于海拔1000米以上的高山地区，以生长期长、籽粒饱满而著称。玉米糁汤用文火熬成，呈金黄色，香味独特，游客评价甚高。干榨香菇：栾川食用菇类品种很多，成色好，尤其是香菇佐以各种调料干榨后，味道鲜美，风味独特，是纯天然绿色食品。8 蝌蚪面：栾川传统小吃之一，由玉米面经漏勺滴漏后做成，又称“漏鱼儿”，佐以香椿、香菇丁等调料，风味独特，是游客喜爱的小吃之一。9 黄家卤肉：栾川知名的熟食品牌之一，精选上等猪肉，经过近百年的老汤卤煮而成，肥而不腻，入口即化，是很值得品尝的地方小吃。另外，栾川的牛肉汤、竹笋鹅也是久负盛名。栾川旅游业的发展也带动了本地美食的传播，近年来有售卖栾川特色美食产品的门店开业，他们在淘宝、京东等也有线上官方店，如果对栾川美食感兴趣可以到这些销售平台搜一下“栾川印象”。
栾川特产秋扒饼，源自战国时期楼子关，非遗美食。

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