什么是尖峰加热器，尖峰加热器是什么作用是什么

本文目录一览

1，尖峰加热器是什么作用是什么
2，内热式烙铁和外热式烙铁的区别
3，战斗机前面的尖峰起什么作用
4，蛋糕上的奶油怎么做
5，如何做蛋糕
6，自己在家怎么做蛋糕啊
7，冬天进行电脑维护应注意哪些安全事项

1，尖峰加热器是什么作用是什么

热电厂，热网里的加热器，我们现在投的是高温低温网，尖加没投呢

尖峰加热器是什么作用是什么

2，内热式烙铁和外热式烙铁的区别

内热式烙铁的发热丝绕在一根陶瓷棒上面，外面再套上陶瓷管绝缘，使用时烙铁头套在陶瓷管外面，热量从内部传到外部的烙铁头上，叫做内热式。外热式烙铁刚好相反，发热丝绕在一根中间有孔的铁管上，里外用云母片绝缘，烙铁头插在中间孔里，热量从外面传到里面的烙铁头，叫做外热式。两种方式各有优缺点，内热式升温快，不会产生感应电，但发热丝寿命较短，外热式寿命相对较长，但容易产生感应电，容易损坏精密的电子元件，所以焊接精密元件时最好烙铁外壳接一根地线接地。

相比外热式，内热式电烙铁头热效率高，20W 内热式电烙铁就相当于 40W 左右的外热式电烙铁。注意事项：1、使用时注意电烙铁温度，避免长时间工作，或者干烧，容易烧坏发热芯。2、使用后或者长时间使用时，一定要在上面镀一层锡，这样可以保护烙铁头不被氧化。3、锡在高温下很容易氧化，氧化了看上去就是磨砂的感觉反光不强，而不是抛光的那种很亮的，这时候很容易出尖峰，所以上锡后焊接动作要快，或者使用低功率电烙铁，不要让锡长时间在高温下，一般集成度越高的电路，建议功率越小，否则容易烧坏其他元件，30w功率足够了。4、如果出现锡氧化了很不好焊接，放一点松香或助焊剂就好了，瞬间被还原成非氧化的锡。

内热式烙铁和外热式烙铁的区别

3，战斗机前面的尖峰起什么作用

尖峰？你指的是那个尖刺吧，像针一样的东西？那个是空速管空速管也叫皮托管，总压管。风向标，也叫气流方向传感器或流向角感应器，与精密电位计（或同步机或解析器）连接在一起，提供出一个表示相对于大气数据桁架纵轴的空气流方向的电信号它主要是用来测量飞机速度的，同时还兼具其他多种功能。空速管测量飞机速度的原理是这样的，当飞机向前飞行时，气流便冲进空速管，在管子末端的感应器会感受到气流的冲击力量，即动压。飞机飞得越快，动压就越大。如果将空气静止时的压力即静压和动压相比就可以知道冲进来的空气有多快，也就是飞机飞得有多快。比较两种压力的工具是一个用上下两片很薄的金属片制成的表面带波纹的空心圆形盒子，称为膜盒。这盒子是密封的，但有一根管子与空速管相连。如果飞机速度快，动压便增大，膜盒内压力增加，膜盒会鼓起来。用一个由小杠杆和齿轮等组成的装置可以将膜盒的变形测量出来并用指针显示，这就是最简单的飞机空速表。现代的空速管除了正前方开孔外，还在管的四周开有很多小孔，并用另一根管子通到空速表内来测量静止大气压力，这一压力称静压。空速表内膜盒的变形大小就是由膜盒外的静压与膜盒内动压的差别决定的。空速管测量出来的静压还可以用来作为高度表的计算参数。如果膜盒完全密封，里面的压力始终保持相当于地面空气的压力。这样当飞机飞到空中，高度增加，空速管测得的静压下降，膜盒便会鼓起来，测量膜盒的变形即可测得飞机高度。这种高度表称为气压式高度表。利用空速管测得的静压还可以制成"升降速度表"，即测量飞机高度变化快慢(爬升率)。表内也有一个膜盒，不过膜盒内的压力不是根据空速管测得的动压而是通过专门一根在出口处开有一小孔的管子测得的。这根管子上的小孔大小是特别设计的，用来限制膜盒内气压变化的快慢。如果飞机上升很快，膜盒内的气压受小孔的制约不能很快下降，而膜盒外的气压由于有直通空速管上的静压孔，可以很快达到相当于外面大气的压力，于是膜盒鼓起来。测量膜盒的变形大小即可算出飞机上升的快慢。飞机下降时，情况正相反。膜盒外压力急速增加，而膜盒内的气压只能缓慢升高，于是膜盒下陷，带动指针，显示负爬升率，即下降速率。飞机平飞后，膜盒内外气压逐渐相等，膜盒恢复正常形状，升降速度表指示为零。空速管是飞机上极为重要的测量工具。它的安装位置一定要在飞机外面气流较少受到飞机影响的区域，一般在机头正前方，垂尾或翼尖前方。同时为了保险起见，一架飞机通常安装2副以上空速管。有的飞机在机身两侧有2根小的空速管。美国隐身战斗机F-117在机头最前方安装了4根全向大气数据探管，因此该机不但可以测大气动压、静压，而且还可以测量飞机的侧滑角和迎角。有的飞机上的空速管外侧还装有几片小叶片，也可以起到类似作用；垂直安装的用来测量飞机侧滑角，水平安装的叶片可测量飞机迎角。空速管测量出来的速度并非是飞机真正相对于地面的速度，而只是相对于大气的速度，所以称为空速。如果有风，飞机相对地面的速度(称地速)还应加上风速(顺风飞行)或减去风速(逆风飞行)。另外空速管测速原理利用到动压，而动压和大气密度有关。同样的相对气流速度，如果大气密度低，动压便小，空速表中的膜盒变形就小。所以相同的空速，在高空指示值比在低空小。这种空速一般称为"表速"。现代的空速表上都有两根指针，一根比较细，一根比较宽。宽的指针指示"表速"，而细的一根指示的是经过各种修正的相当于地面大气压力时的空速，称为 "实速"。为了防止空速管前端小孔在飞行中结冰堵塞，一般飞机上的空速管都有电加温装置

战斗机前面的尖峰起什么作用

4，蛋糕上的奶油怎么做

看你的问题应该是刚入门给你介绍一个保险点的做法蛋糕上面用的是植脂奶油通常都是冷冻处理有很多牌子常见的有金钻凝白光明真诚等等首先零度花开倒入搅拌机慢速五分钟中速十分钟快速打至鲜奶看上去光滑用裱花铲铲起时可以倒立起尖峰状就可以了非常简单也不会出错试试吧

自制奶油：材料：食用油一公斤奶粉/鲜牛奶二公斤做法：兑在一起搅拌制奶油膏：将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌，加进牛奶，边加温边用蛋帚搅拌，待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发，再加入朗姆酒即成复制奶油。打发奶油的问题：我简单的总结一下偶自己的经验，不足的地方，请其他姐妹补充哈。 1）将买回的冻奶油，分成几份，分别放在保鲜膜里冷冻，这样，每次用的时候，单独拿出一小块融化就可以了。（超级丑瓜备注：我认为，做8寸的蛋糕，用1/4块奶油就足够了。我今天用了1/3，太多了，还剩下一些。） 2)将所需的冻奶油（套着保鲜膜），放在冰箱冷藏中，解冻。顺便把干净的，无油无水的大盆和打蛋器的头部，一起放入冰箱的冷藏。 3）待冻奶油在冷藏室中融化至没有冰碴，就可以拿出来准备打发了。 4）打之前，要准备一盆冰水，隔冰水打发奶油的效果比较好。 5）用电动打蛋器中速打大约10分钟的样子，奶油由粘稠状，逐渐就变硬了，能轻易拉出尖角且不倒，就差不多了。（超级丑瓜备注：因为这个奶油本身已经含糖了，所以不用再另外加糖打发了。如果你买的是淡奶油，那么就要酌情分次放糖打发了。）打发大全（植物奶油、鲜奶油、蛋白、奶油和全蛋）ZT鲜奶油打发方法 1.将半退冰状的鲜奶油倒入搅拌缸内，其鲜奶油温度以0℃~5℃之间为最佳。〔鲜奶油最佳打发状态为半退冰状态，能从罐中轻易的倒出来，乳液中还含有碎冰而能流动状态为最佳打发时机。〕 2.用网状搅拌器以快速打发，如鲜奶油乃有碎冰存在时，可先用中速打发至完全退冰再改用快速打发。 3.鲜奶油在打发时会由稀泽状态，逐渐形成浓稠态而体积也逐渐膨大。 4.继续搅拌至近完成阶段时，可看出打发状态的鲜奶油有明显的呈现可塑性花纹，此时即可停止打发。 5.打发完成的鲜奶油，即称为『泡沫鲜奶油』，应具备光泽而有良好的弹性和可塑性。 6.打发完成的鲜奶油，可换装容器或连搅拌缸一起存放冷藏库中备用。其最佳使用状态是打发完成后40分钟以内用完为佳，因此以少量多次打发为宜。 7.打发完成时如发现鲜奶油状态太稀太软，可立即再次打发至可塑性为止，或者存放冰箱内时间过久而缺乏可塑性时，也同样可以重新打发或者再参与新的鲜奶油一起打发均可。 8.打发过度的鲜奶油，体积缩少而体质粗糙，颗粒大有分行状态而不具弹性和光泽，此时可再加入新的鲜奶油再重新打发，可得应有的可塑性状态。 9.打发完成的鲜奶油若过时不用或用量过剩时，可存放冷冻保存，留置下次加入新的鲜奶油一起打发均可，不影响状态及品质。持久稳固泡沫鲜奶油的方式有二： 1、加入吉利丁方式 : 每一杯的鲜奶油中，可加入一茶匙（5ml）的吉利丁和二大匙（30ml）热水。先把吉利丁和热水搅拌至溶解，待冷却后备用，须保持液体状态。鲜奶油打至柔软耸立时，慢慢的加入吉利丁一起打发至完成阶段。 2、加入玉米粉方式: 每一杯鲜奶油中，加入二大匙（30ml）糖粉和一匙（15ml）玉米粉。先将糖粉和玉米粉拌匀。取1/4杯鲜奶油加热后加入玉米糖粉搅拌至溶解，待冷却至室温备用。打发其余 3/4鲜奶油，慢慢的加入玉米糖粉水一起打发至完成阶段。

楼下都是s...b。我不多说了。怎么做奶油？看清了是这个题目别乱扯。还扯上金钻白了？你s...b？做蛋糕的都知道。奶油做法很简单。看你是像要成本高的还是低的？还什么12元一盒。一千克的。呵呵。s////b。谁不知道？

鲜牛奶发酵

方法1：在超市里买2盒光明的奶油，125g那种。再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。这个过程是很艰苦滴，要打NN久，胳膊NN酸。不行了，就换人继续打。(不过，现在好了，偶买了个电动打蛋器，一会就打好了) 最后奶油打好了，就成了香甜可口，忪软滑腻的蛋糕奶油了。方法2：买一盒淡奶油，最好是雀巢的。（其它的试过了，好像效果不太好）一般在大超市里能买到，麦德龙、沃尔码等。把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多，越好打发。要不停地搅打十五分钟以上，才可以。或者用电动搅蛋器（只要2到4分钟即可）。 OK，打发的奶油做好了。 147

5，如何做蛋糕

没有烤箱，如何做蛋糕？如果只是初学者，使用一般家用的电饭锅也可以制作蛋糕，只是成品的外观稍差一些，风味并不逊色。【必备器具】普通电饭煲一个、螺旋打蛋器一个、烘焙油纸一张【可选器具】厨房秤1台（如果有量勺可以正确称量时可代替）、橡皮铲1个（也可用电饭锅勺代替）【所需原料】低筋面粉120G、鸡蛋4个、细砂糖110G（蛋黄部分50G、蛋白部分60G）、色拉油30G、牛奶50G、泡打粉1G（调味勺一小勺）、盐1G（调味勺一小勺即可）【制作方法】 1、将电饭煲洗净擦干，将烘焙油纸分别裁成圆形垫底，条形围于饭煲周围； 2、正确称量原料，备用； 3、将蛋黄、蛋白分开（注意不要将一丝蛋黄分在蛋白中，将影响蛋白打发），分别放于不锈钢盆中； 4、蛋白先用螺旋打蛋器搅打到有粗泡沫，放入细砂糖（如果有白蜡或是柠檬汁，可放入两滴，去除鸡蛋腥味），搅打到硬性发泡（即蛋白呈尖峰状）备用； 5、蛋黄中加入细砂糖（50G），搅打到蛋黄发白，加入牛奶和色拉油（注意不要一次倒入，要分次加，并搅匀后再加另一次）； 6、将低筋面粉、泡打粉、盐统一放入蛋黄糊中（如果有面粉筛，可先筛再倒入，增加成品的松软度）； 7、将电饭煲加温预热； 8、将蛋白糊与蛋黄糊混合搅匀（注意使用橡皮铲搅拌，将底部的面糊往上翻）； 9、拌匀后倒入电饭煲中开始烘焙。世界美食网[food.icxo.com] 10、此时电饭煲的加温键应该按不下，除非余温达不到时，才可以按下，一般5分钟后可以再次按下，温度达到后又跳为保温，重复此动作，总的时间控制在30分钟，用牙签插入蛋糕后取出，如果光滑不粘手，说明蛋糕已熟，可以拨掉电源取出。

香橙海绵蛋糕原料：鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。用具：搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。制法：（1）预热烤箱至170℃（或上火175℃、下火160℃），在烤盘上铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。（2）将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。用微波炉做蛋糕！(不需要蛋糕粉）材料：面粉 100克干酵粉5克砂糖30克黄油45克牛奶1大勺奶油香精数滴 1：首先把鸡蛋和砂糖混合用打蛋器用力打出泡沫觉得有厚重感了就可以了 2：将面粉，发酵粉黄油（事先用微波炉加热融化）牛奶和奶油香精一起放进蛋液用力搅拌均匀 3：把搅拌好的面糊倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底）表面抹平然后轻轻的用保鲜膜盖住放入微波炉加热期间不时的用竹签刺入直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了 4：取出烤好的蛋糕按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了我按照这种方法作了两次，还不错，不过我换了一下，把面粉和干酵母粉换成了自发粉，用水而不是用牛奶。而且没有盖保鲜膜，我觉得保鲜膜的温度过高不好。注意蛋糕熟了以后体积膨胀很大，容器要留有比较大空间。可以在面糊中加上葡萄干或者枣泥等等。还有这是自己做的方法我的方法很简单：蛋黄：15个糖：150G 面粉：450G 泡打粉：10G(超市有卖）水：250G 油：250G 蛋清：15个糖：400G 醋：小半勺把蛋黄那部分搅拌均匀，把蛋清那部分用蛋抽打成白色的半固体的泡沫，两者搅拌在一起，放在容器里，烤箱200度，15分-25分左右就可以了！强烈推荐试一下，蛋糕很软，入口即化

总想自己做蛋糕，但是用电饭锅做了几次也没成功，今天用微波炉成功了，做蛋糕失败的经历让我觉得有几点是必需要做好的，否则很容易失败，下面是我的一点点感受，有经验的妈妈不妨多提意见，希望可以和妈妈们共同探讨，共同进步 1.用电饭锅做蛋糕的话，最好选择功率小一点的，否则容易糊，有选择的话，尽量选择电磁炉，可以调节温度，防止糊，但是做出来的成品我觉得没微波炉出来的好看。 2.蛋白一定要打得非常的非常的好，这点是蛋糕成功的关键，不能心急，要有耐心，一定要打得白白的，不滴才行 3.用自发粉的效果没有低筋粉的效果好，而且加一点点的生粉的确使蛋糕可以松软点。 4.蛋糕浆倒入模具中时，不能太多太厚，最好是5-8CM，蛋糕浆太厚，底子糊了，中间都还没熟，尽量选择平底一点的，不要中间凸，两边凹的那种，这样受热均匀一些。 5.开始做的时候，不要做的太多太大，因为如果做不成功有点浪费了，我今天做的这个只用了一个鸡蛋做成的，可以做这么大的一个 6.最好使用微波炉做，这样比电饭锅做成功机率大得多，而且出来的成品也还比较漂亮，但是档位要选择中火，切记不要选择高火，这样很容易造成中间糊了，因为微波炉的加热方式是从中间开始的。饭盒要盖上盖子，盖子上面一定要有出气孔。我今天是一个鸡蛋，糖20克，面粉30克，里面加了一点点的生粉，我是用奶粉勺子量的，可能也不是那么准，大概就是这个量，调好蛋浆，用中火3分钟，看看今天的成品吧，是我成功的第一个蛋糕，缺的那一点点是我自己试试味道吃了。

建议去学校！或是找家喜好的西点店当学徒！

首先你需要有一些工具，一个打蛋的那种馓子，如果你有电动的最好因为打出来之后效果好，但是没有的话就用手动的，就是那种几根铁丝缠在一起的那种打鸡蛋的东西，当然你还需要有烤箱，然后还要有量杯和量匙。奶油蛋糕和水果蛋糕歧视做法差不多，只不过水果蛋糕要烤两个蛋糕坯中间加奶油和罐头/新鲜水果片罢了。这里就说一下怎么做蛋糕坯吧。我自己一直在做，一直都很成功。原料： 1/4茶匙盐 1/2茶匙泡打粉baking powder 1杯面粉 1/2杯糖 1/4杯糖一点点沙拉油 4只鸡蛋（如果鸡蛋小需要5只）一些牛奶大概1/2杯做法：把鸡蛋蛋黄蛋青分开，蛋青装在大碗里，碗要大。先把蛋青搅打到起泡，然后分次加入1/2杯糖，每加一点之后都要使劲快速搅打，直到碗里的蛋青体积一直变大成3-4倍原来体积，而且变得浓稠。蛋黄加入1/4杯糖，搅匀，加入牛奶。蛋黄溶液分次加入蛋白中搅匀。面粉加入泡打粉，过筛，放入大碗。蛋白入面粉，搅匀，成粘稠装。烤盘中涂油，倒入溶液，烤箱180摄氏度，烤35-40分钟，直到插入牙签拔出来之后牙签上没有东西占住为止。拿出来，等凉了以后就可以涂奶油了。

6，自己在家怎么做蛋糕啊

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离三根筷子准备打蛋清打两下就这样了为了突出甜，放一点点盐继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶搅拌好倒入一半奶油状的蛋清注意：上下搅拌而不是打圈搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦开盖咯锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来

低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只牛奶 60ml 白糖 80g 油少许首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉！！高筋面粉不适合做蛋糕！！然后，将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样…… 先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。看看蛋黄混合液和蛋白的成果。然后，将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。将完全混合好的粉浆倒进容器…… 把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了！想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力，5分钟左右。 5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。完成啦，非常松软的蛋糕，颜色微黄，淡淡的鸡蛋香味。虽然比不上用电动打蛋器做出来的蛋糕那么细腻，但是也已经不错了。和烤箱做的感觉不太一样，但也非常的可口！关键是这种做法比较方便，而且适合没有烤箱的JMS，是个容易普及的方法哦。总共耗时大约45分钟。包括打蛋时间。注意:有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧！只要10分钟，不放发粉就可以烤出软软的蛋糕！

【必备器具】普通电饭煲一个、螺旋打蛋器一个、烘焙油纸一张【可选器具】厨房秤1台（如果有量勺可以正确称量时可代替）、橡皮铲1个（也可用电饭锅勺代替）【所需原料】低筋面粉120G、鸡蛋4个、细砂糖110G（蛋黄部分50G、蛋白部分60G）、色拉油30G、牛奶50G、泡打粉1G（调味勺一小勺）、盐1G（调味勺一小勺即可）【制作方法】 1、将电饭煲洗净擦干，将烘焙油纸分别裁成圆形垫底，条形围于饭煲周围； 2、正确称量原料，备用； 3、将蛋黄、蛋白分开（注意不要将一丝蛋黄分在蛋白中，将影响蛋白打发），分别放于不锈钢盆中； 4、蛋白先用螺旋打蛋器搅打到有粗泡沫，放入细砂糖（如果有白蜡或是柠檬汁，可放入两滴，去除鸡蛋腥味），搅打到硬性发泡（即蛋白呈尖峰状）备用； 5、蛋黄中加入细砂糖（50G），搅打到蛋黄发白，加入牛奶和色拉油（注意不要一次倒入，要分次加，并搅匀后再加另一次）； 6、将低筋面粉、泡打粉、盐统一放入蛋黄糊中（如果有面粉筛，可先筛再倒入，增加成品的松软度）； 7、将电饭煲加温预热； 8、将蛋白糊与蛋黄糊混合搅匀（注意使用橡皮铲搅拌，将底部的面糊往上翻）； 9、拌匀后倒入电饭煲中开始烘焙。 10、此时电饭煲的加温键应该按不下，除非余温达不到时，才可以按下，一般5分钟后可以再次按下，温度达到后又跳为保温，重复此动作，总的时间控制在30分钟，用牙签插入蛋糕后取出，如果光滑不粘手，说明蛋糕已熟，可以拨掉电源取出。微波炉蛋糕面粉50克，泡打粉5克，鸡蛋4个，牛奶60毫升，白糖80克，油少许，果料（葡萄干核桃仁）。1，将蛋清，蛋黄分开。蛋黄牛奶加40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。2，面粉和泡打粉混合，用筛子筛3-4遍（此程序不能少）倒入蛋黄中。3，打蛋清，保持温度30-40度（可放在热水盆里）加5-6滴白醋（解腥，起泡）用打蛋器打到起泡（分两次加入白糖）。起泡的标准为，挑起蛋液泡不掉。4，将蛋白分两次倒入蛋黄中，轻轻拌匀。5，用微波炉容器抹上油，倒入拌好的糊（倒入2/3即可）。撒上果料。高火5-6分钟即可。

鸡蛋加面粉、苏（泡）打粉，白糖打好，放电饭煲蒸，可根据自己口味加入巧克力粉、果汁之类的调味

用微波炉做海绵蛋糕所需材料：低筋面粉 ... 150g 细白糖 ... 100g 鸡蛋 ... 3个发粉 ... 1大匙鲜奶 ... 1/3杯沙拉油 ... 4大匙作法步骤：取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。备注： 1.海绵蛋糕烘烤好后，应立即取出，并以垂直方向轻摔模型，如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。 2.食用时，可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。大理石蛋糕 <材料>4个份低筋面粉---------- 20g 砂糖---------------- 2大匙蛋------------------- 1个香草精------------- 少许可可粉、水------- 各1大匙 <作法> 1.面粉、砂糖和可可粉分别过筛。 2.将砂糖、蛋和香草精倒入碗里，隔水加热到摸起来微温后用电动蛋器打到2分发。接著移开热水继续搅拌到材料完全冷却为止。＊如果是用手动的打蛋器隔水加热搅拌，空气会跑进蛋内，很快就会冒出气泡，等颜色转白后即可移开热水，继续以下的步骤。 3.面粉过筛（A），再用打蛋器将之拌匀（B）。 4.可可粉和水倒进另一个碗内，搅拌均匀。 5.将3的一半材料倒入4的碗里拌匀（C）。 6.将双色面糊倒入四个做杯子蛋糕用的铝箔杯中（D），轻轻混拌一下。 7.沿微波炉（600瓦）的旋转架排成一圈，中间不要放，然后盖上烤盘纸加热1分钟。过30秒后再取出。如果是500瓦的微波炉，可多加热20秒。用微波炉做蛋糕！(不需要蛋糕粉）材料：面粉 100克干酵粉5克砂糖30克黄油45克牛奶1大勺奶油香精数滴 1：首先把鸡蛋和砂糖混合用打蛋器用力打出泡沫觉得有厚重感了就可以了 2：将面粉，发酵粉黄油（事先用微波炉加热融化）牛奶和奶油香精一起放进蛋液用力搅拌均匀 3：把搅拌好的面糊倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底）表面抹平然后轻轻的用保鲜膜盖住放入微波炉加热期间不时的用竹签刺入直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了 4：取出烤好的蛋糕按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了我按照这种方法作了两次，还不错，不过我换了一下，把面粉和干酵母粉换成了自发粉，用水而不是用牛奶。而且没有盖保鲜膜，我觉得保鲜膜的温度过高不好。注意蛋糕熟了以后体积膨胀很大，容器要留有比较大空间。可以在面糊中加上葡萄干或者枣泥等等。用微波炉做蛋糕 [color=Red]材料：面粉 100克干酵粉5克砂糖30克黄油45克牛奶1大勺奶油香精数滴 1：首先把鸡蛋和砂糖混合用打蛋器用力打出泡沫觉得有厚重感了就可以了 2：将面粉，发酵粉黄油（事先用微波炉加热融化）牛奶和奶油香精一起放进蛋液用力搅拌均匀 3：把搅拌好的面糊倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底）表面抹平然后轻轻的用保鲜膜盖住放入微波炉加热期间不时的用竹签刺入直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了 4：取出烤好的蛋糕按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了也许不如烤箱烤出来的那样松不过也柔软可口但是够方便如果用鲜奶油和水果装饰了应该过得去啦！最重要是心意

7，冬天进行电脑维护应注意哪些安全事项

一，定期开机，特别是潮湿的季节里，否则机箱受潮会导致短路，经常用的电脑反而不容易坏。但如果家居周围没有避雷针，在打雷时不要开电脑，并且将所有的插头拔下。二，夏天时注意散热，避免在没有空调的房间里长时间用电脑，冬天注意防冻，电脑其实也怕冷的。三，不用电脑时，要用透气而又遮盖性强的布将显示器、机箱、键盘盖起来，能很好的防止灰尘进入电脑。四，尽量不要频繁开关机，暂时不用时，干脆用屏幕保护或休眠。电脑在使用时不要搬动机箱，不要让电脑受到震动，也不要在开机状态下带电拔插所有的硬件设备，当然使用USB设备除外。五，使用带过载保护和三个插脚的电源插座，能有效的减少静电，若手能感到静电，用一跟漆包线（就是外面是塑料，里面是铜丝的那种），一头缠绕在机箱后面板上，可缠绕在风扇出风口，另一头最好缠绕在自来水管上，如无法碰到自来水管，就近找吧，只要是金属物体能同大地（土壤）接触的就行。六，养成良好的操作习惯，尽量减少装、卸软件的次数。七，遵循严格的开关机顺序，应先开外设，如显示器、音箱、打印机、扫描仪等，最后再开机箱电源。反之关机应先关闭机箱电源。（目前大多数电脑的系统都是能自动关闭机箱电源的）八，显示器周围不要放置音箱，会有磁干扰。显示器在使用过程中亮度越暗越好，但以眼睛舒适为佳。九，电脑周围不要放置水或流质性的东西，避免不慎碰翻流入引起麻烦。十，机箱后面众多的线应理顺，不要互相缠绕在一起，最好用塑料箍或橡皮筋捆紧，这样做的好处是，干净不积灰，线路容易找，万一家里有小动物能避免被破坏。十一，每过半年，对电脑进行一次大扫除，彻底清除内部的污垢和灰尘，尤其是机箱，但要在有把握的前提下进行，如果对硬件不熟悉，还是少碰为妙。十二，养成劳逸结合的习惯，不要通宵达旦的玩电脑，对电脑的使用寿命不利，而对于身体的伤害则更大，显示器、机箱、鼠标和键盘都是有辐射的，键盘上的辐射量实际上更大。二如何延长电脑的使用寿命时下，不少有条件的家庭均购置了家用电脑，面对这种价格不菲的高科技产品，怎样延长其使用寿命呢？有关专家建议，应注意做到以下几个方面：防高温家用电脑连续使用时间过长，机内温度上升，热量难以散发，会造成半导体材料老化，电路出现短路等故障。因此，使用时间不宜超过4小时。如果使用必须超过4小时，中间可关机休息片刻，让电脑降温。为了避免电脑过热，不可让阳光直接照射，更不可靠近暖气、电炉、空调等热源。一般说来，家用电脑的环境温度在16℃~26℃为宜。防潮湿室内过分潮湿会使机器表面结露，引起机内元件焊点引线锈蚀发霉，造成断路或短路。磁盘也会因湿度不宜而霉变，致使所存信息被破坏。同时，使用发霉磁盘对驱动器也会造成损坏。因此，在霉雨及阴雨天里，应经常对其通电加温，以驱除电脑内部湿气。防低温家用电脑在0℃以下往往就不能工作，也容易发生故障，如要使用，应采用热空调保温，使其能在正常温度下工作。防烟尘烟尘是家用电脑的大敌，它有可能渗进电脑最重要的储存设备——硬盘，对硬盘造成极大的损害。因此，使用电脑时，必须禁止吸烟；电脑用过之后，最好让它稍凉一会儿，再盖上防尘罩；当屏幕积尘太多时，最好用无水酒精棉球从屏幕中心向外擦拭；键盘、机箱也要定期除尘。除尘工作应在断电下进行。防噪声所有噪声源如马达的轰鸣、机械震动、汽笛、以及音箱的开机等都会影响电脑的运行，而且易致数据丢失和传输错误。因此，电脑应放在安静的地方。防震动电脑内部部件多为接插件或机械结构，在震动条件下会使其松动，以致影响整机工作。因此，家用电脑宜放置在专用工作台上避免受震。防磁不可将电脑放置在彩电、组合音响、电话、电风扇等带有磁性的物品周围。因为它们在工作时会产生电磁场，会导致磁盘上的信息遭受损害。防电压波动家用电脑一般宜在220V±10％的电压条件下工作，电压过高或过低都会使电脑过载或失控。所以,有条件的家庭最好配备稳压电源和不间断电源UPS。电脑电源与家用电器电源应尽量分开，以减少电器起动电压、尖峰电流对电脑的波动冲击。防雷电电脑是最怕雷击的电子设备，因为电脑对雷电释放的静电无抗拒能力，常常由于静电的干扰使电脑元件出现不容易查找的故障。所以，电脑用户不仅要有建筑物避雷装置的保护，最好还要专门为电脑配备一个可防大气感应电的消雷器，也可在电脑房间铺上防静电地毯。尽管如此，遇到雷电交加的恶劣天气，最好不要使用电脑，并应拔掉电脑电源的插头，以保安全。防病毒电脑一旦感染病毒，轻则影响电脑的正常工作，重则消除磁盘数据，使整个电脑系统崩溃。因此，电脑一定要防病毒，其方法主要是做到专机用专盘，拒用他人软盘；对新购买的系统和软件，必须进行病毒检查；系统中重要数据要定期备份；不让电脑执行来历不明的程序等。三延长计算机使用寿命的重要措施计算机维护是提高计算机使用效率和延长计算机使用寿命的重要措施。计算机维护主要体现在两个方面：一是硬件的维护；二是软件的维护。计算机硬件的维护主要有以下几点：（1）任何时候都应保证电源线与信号线的连接牢固可靠；（2）定期清洗软盘驱动器的磁头（如三个月、半年等）；（3）计算机应经常处于运动状态，避免长期闲置不用；（4）开机时应先给外部设备加电，后给主机加电；关机时应先关主机，后关各外部设备，开机后不能立即关机，关机后也不能立即开机，中间应间隔10秒以上；（5）软盘驱动器正在读写时，不能强行取出软盘，平时不要触摸裸露的盘面；（6）在进行键盘操作时，击键不要用力过猛，否则会影响键盘的寿命；（7）打印机的色带应及时便换，当色带颜色已很浅，特别是发现色带有破损时，应立即更换，以免杂质沾污打印机的针头，影响打印针动作的灵活性；（8）经常注意清理机器内的灰尘及擦试键盘与机箱表面，计算机不用时要盖上防尘罩；（9）在加电情况下，不要随意搬动主机与其他外部设备。对计算机软件的维护主要有以下几点：（1）对所有的系统软件要做备份。当遇到异常情况或某种偶然原因，可能会破坏系统软件，此时就需要重新安装软件系统，如果没有备份的系统软件，将使计算机难以恢复工作。（2）对重要的应用程序和数据也应该做备份。（3）经济注意清理磁盘上无用的文件，以有效地利用磁盘空间。（4）避免进行非法的软件复制。（5）经常检测，防止计算机传染上病毒。（6）为保证计算机正常工作，在必要时利用软件工具对系统区进行保护。总之，计算机的使用是与维护分不开的，既要注意硬件的维护，又要注意软件的维护

第一部曲：日常软硬件维护就像我们每天都要将家里的桌子擦干净一样，电脑也需要你每天对它略施“温存”，并且要养成“习惯”：习惯一:保持安置电脑的房间干燥和清洁，尤其是电脑工作台要每天(或两三天，视房间的清洁程度而定)除尘。要知道，显示器是一个极强的“吸尘器”。笔者就遇到过因为环境不良，显示器内部灰尘厚积，天气转潮时，导致线路板短路打火损坏显示器的事故。习惯二:正确开机(先外设，后主机)和关机断电。其实这本不应该算是“保养”的内容。但是很多用户对此总不以为然，甚至错误地认为现在的电脑连软关机都有了，还要“老生常谈”。但是这绝对是有必要的：“先外设、后主机”的顺序如果搞反了，就有可能使系统无法识别相关硬件，或者无法装载设备驱动程序。习惯三:使用不“保险”的软盘或光盘前，一定要先查毒;安装或使用后也要再查一遍毒，因为一些杀毒软件对压缩文件里的病毒无能为力。习惯四:系统非正常退出或意外断电后，应尽快进行硬盘扫描，及时修复错误。因为在这种情况下，硬盘的某些簇链接会丢失，给系统造成潜在的危险，如不及时修复，会导致某些程序紊乱，甚至危及系统的稳定运行。第二部曲：每月软件系统维护其实电脑的维护周期不一定非得按月来做，如果短时间内电脑的使用很频繁，常有软件的安装和卸载，也应该进行这类维护。下面请跟我来：第一步：用干净的系统盘启动机器，选择新版杀毒软件进行病毒检测，确保在没有病毒的情况下进行下一步。第二步：重新启动机器，打开“控制面板/系统/设备管理器”，看有没有带黄色“！”或是红色“”的设备选项，如果有，说明硬件设备有冲突，可以先删除该设备，然后进行“新硬件检测”，按照安装向导重新安装设备驱动程序或进行必要的驱动程序升级，以解决系统的冲突问题。如果“设备管理器”各项列表正常，或者问题已经解决，进行下一步。第三步:打开“附件/系统工具/磁盘清理程序”，搜集硬盘中的各类临时文件、中间文件、衍生文件以及无效文件，此工具比较保守，用户尽可大胆地将这类文件彻底删除。一般来说，每个硬盘分区的剩余空间不应小于该分区容量的15%，对于C盘则越大越好！第四步:使用CleanSwap或类似的工具软件对Windows的dll动态链接库进行扫描，删除多余无用的库文件。这类软件大都提供恢复功能，若无十分把握，建议不要轻易进行彻底删除，可以“留用查看、以观后效”。第五步:使用RegClean或类似工具对日渐庞大的注册表进行“减肥”。当然，事先一定要做好备份，以防不测。鉴于注册表是Windows的“命根子”，对不太熟悉它的用户倒也有个较简单的“减肥”措施:在桌面上点击“开始/运行”打开注册表编辑器(c:\windows\reg-edit.exe),首先点击“导出注册表文件”，随后再点击“引入注册表文件”。因为在“导出”时系统会将注册表多余的内容删除，所以这一进一出，注册表就会“瘦”许多，效果虽然不如专用工具，但也差强人意了。第六步:运行“附件/系统工具/系统信息/工具/注册表/检查程序”，确保注册表文件正确无误(如果出错且无法自动修复，请用备份恢复);接着运行“工具/系统文件检查器”，确保Windows系统文件的完整性。第七步：运行“附件/系统工具/磁盘扫描程序”，修复错误、交叉链接等磁盘错误；运行“附件/系统工具/磁盘碎片整理程序”，最好选定“重新安排程序文件以使程序启动得更快”选项，虽然花的时间长一些，但也是值得的。第八步：重新启动机器，注意观察运行速度是否有所提高。更重要的是，系统的稳定性得以进一步加强，在下个月里，你的工作、学习、娱乐将得到最大限度的保障。第三部曲：每半年硬件系统维护特别提示：对于部分品牌家用电脑，不得随意拆封机箱，请勿违规。要进行硬件维护，家庭用户不可能拥有专业工具，其实专业工具也没什么，我们用以下工具就可将其轻松搞定:十字螺丝刀、镜头拭纸、吹气球(皮老虎)、回形针、一架小型台扇。第一步:切断电源，将主机与外设之间的连线拔掉，用十字螺丝刀打开机箱，将电源盒拆下。你会看到在板卡上积落着灰尘，用吹气球或者皮老虎细心地吹拭，特别是面板进风口的附近和电源盒(排风口)的附近，以及板卡的插接部位，同时应用台扇吹风，以便将被吹气球吹起来的灰尘和机箱内壁上的灰尘带走。第二步:将电源盒拆开，电脑的排风主要靠电源风扇，因此电源盒里积落的灰尘最多，用吹气球仔细清扫干净后装上。第三步:将回形针展开，插入光驱前面板上的应急弹出孔，稍稍用力，光驱托盘就打开了。用镜头拭纸将所及之处轻轻擦拭干净，注意不要探到光驱里面去，也不要使用影碟机机上的“清洁盘”进行清洁(对于一般用户，不要擅自将光驱拆开。如有必要，请参考电脑报刊中有关光驱拆解的文章。第四步:用吹气球清除软驱中的灰尘。第五步:如果要拆卸板卡，再安装时要注意位置是否准确、插槽是否插牢、连线是否正确等等。第六步:用镜头拭纸将显示器屏幕擦拭干净。第七步:将鼠标的后盖拆开，取出小球，用清水洗干净，晾干。第八步:用吹气球将键盘键位之间的灰尘清理干净共同学习！！！

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