什么是酒店政府采购,北京哪些宾馆是属于被政府采购的
来源:整理 编辑:汇众招标 2023-03-14 02:53:40
本文目录一览
1,北京哪些宾馆是属于被政府采购的
http://www.hotel.gov.cn/党政机关出差会议定点饭店查询网政府采购目前主要是货物和服务类项目,主要适用政府采购法;而非政府采购宾馆,采购对象为工程项目,适用的主要是招标投标法。
2,酒店是怎么采购的
酒店采购工作离不开以下几点:1.根据营业部门的申购单的品名和数量采购;2.对周围的一些市场的供应情况最好要熟悉;3.多跑几家,货比三家,价廉物美是最好了;4.确保采购来的商品符合营业部门的要求;5.做好入库出库、盘点盘存、先进先出等日常管理工作;6.做好仓库管理台账;7.保管好钥匙;一般是多种方式结合一起采购,首先,大宗肉类,猪肉、鸡肉等由菜贩子每天按固定数量送货上门,这类菜的价格也是比较稳定的,第2类就是素菜,这类菜保鲜是很重要的,所以也是很麻烦的,有菜贩子固定送的,但是有时会受天气等原因影响,菜贩子也不一定有,或者价格太贵,酒店自己会派车到农贸市场采购,这指的是大型的农贸批发市场,不是街道菜市场,第3类是香料、名贵材料(虫草鲍鱼等),也是派车到农贸批发市场买,还有酒类跟烟饮料这些,都是由经销商或者代理商配送; 不管是送菜的小菜贩,还是农贸市场的批发行,酒店的采购一般都要吃回扣,也会安排自己的亲戚去进货作为自己的采购源,如果你要找相关的采购人,你可以到大型的农贸批发市场,要早,7点到9点最好,那时候一般酒店的车都在批发市场边停着,你就可以知道是哪个酒店在外采购,也可以等到酒店采购员
3,饭店采购是什么概念啊
恩 同意不过也不止买菜,饭店需要购置的东西都是采购负责,食品酒水饮料还有用具什么的采购流程:采购申请→采购审批→物品购买→物品审核→入库登记→出库登记→保管维护 1、采购申请(制表),由各岗位员工根据实际情况及需要,并在分清主次的情况下提出书面采购申请书,并将书面申请书交给上级主管部门审核。 2、采购审批(制表),上级主管部门在接到采购申请书时,必须根据本店实际情况,秉承务实的原则方可审批,避免浪费。审核权限为:50元以下领班即可审批,100元以下部门经理即可审批,1000元以下报总经理审批。每日菜品采购由后厨经理审批签字。 3、物品购买,采购员必须认真考擦市场,不得图方便或者走关系购买物品,更不能吃回扣。在选择物品时应秉承物美价廉的原则。 4、物品审核,由采购申请者和库房管理员共同审核签字验收,必须有二人共同签字的收据方可报销,采购申请者主要验收质量,库房管理员验收数量。签字格式为:质量符合,采购申请者姓名。数量符合,库房管理员姓名。 5、入库登记(制表),对于非一天用品必须登记造册,如实填写入库单,入库单必须由采购员与库房管理员共同签字,方可入库。签字格式为;数量符合,签字人姓名。入库产品库房管理员必须妥善保管,对于即将过期的食品应及时上报处理。对于非食品类必须按产品说明归类摆放。 6、出库登记(制表),出库物品时必须登记造册,出库单上必须由,库房管理员与领物员共同签字,并且写清领物原因,如,工作需要,其他原因。出库物品主要分两大类,一类为可量化产品,一类为不可量化产品(操作难度大)。不可量化物品原则上要求领物员根据个人经验和当日订餐情况等综合原因,确定领多少,领物时间为每日16:00前。 7、物品保管(制表),对于出库物品由领物员妥善保管,对于物料必须严格按照产品说明存放,严禁使用过期劣质品。对于硬件等非食品类必须定期注意保养维护并检查,严禁乱堆乱放,不按要求存放等行为。
4,采购是什么意思
为企业花钱买物品的同时也要为企业想办法省钱,性价比越高越好。租赁也是采购的一种。在合适的时间,选择合适的供应商,以最低的价格,买到最称心如意的商品,为公司最大的节约成本其实就是指企业从市场获取产品或服务作为企业资源.。是保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。就这样。按照《中华人民共和国政府采购法》定义,采购是指以合同方式有偿取得货物、工程和服务的行为,包括购买、租赁、委托、雇用等。采购可以有多种区分方法,大致可分为政府公共采购、企业(在中国还包括事业单位)采购与居民消费采购三种。采购的方式可以是批发或零售,可以是公开招标采购或网上电子采购,也可以是供需双方面对面的直接交易采购。采购是需方为获得货物、技术、信息或服务进行的一种交易活动,在流通活动中属于商流,货物、技术、信息所有权已发生转移与服务的完成意味着采购的完成。
政府采购,是指各级国家机关、事业单位和团体组织,使用财政性资金采购依法制定的集中采购目录以内的或者采购限额标准以上的货物、工程和服务的行为。
企业采购可以区分为工业生产企业采购、流通商贸企业采购、农业生产(以农户为主)需求采购。企业采购中有生产资料也有生活资料;有原材料,也有最终消费品。
居民采购方式主要是到有形市场面对面采购,也有一小部分进入B to C的网上采购。城乡居民的采购规模是与人民生活的贫困到温饱再到小康的变化而变化的,社会消费品零售总额既反映了流通企业的采购量,也反映了居民消费的采购规模。
采购员的职责:
3、 以搞好“采购供应,保障经营需要”为原则,抓好采购管理,了解公司及下属各企业的物资需求及市场供应情况,掌握酒店有关财务规定以及对物资采购成本、费用资金控制的要求,熟悉各种物资采购计划。
4、 熟悉和掌握本人分管的各种物料的名称、型号、规格、产地、单价、品质及供应商品的厂家、供应商,要准确了解、掌握市场供求即时行情,适时组织采购。
5、 按“谁经手谁负责”的原则,要对本人分管的采购业务的质量、数量、成本负责,要尽可能多渠道采购,降低采购成本,提高采购质量;
6、 及时完成部门下达的各项采购任务,及时保障企业正常经营需求,严格执行酒店采购管理制度,采购均以“物资申购单”为依据。
7、 严格执行公司各项财务制度及规定,并坚持“凭单采购”的原则,购进的一切物资要及时通知收货员及用货部门负责人,按规定办理验收入库手续。共同把好质量、数量关。
8、 服从公司财务监督,遵守公司有关规章制度及员工守则。
文章TAG:
什么是酒店政府采购什么 酒店 政府