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1,怎么样承包高校食堂

如果是餐饮公司,必须证照齐全,并且符合相关的法律法规,每个地方略有不同。如果是个人想承包一个小窗口,必须要有过强的技术技能,不然学生不爱吃,而且要求服从餐厅经理的管理。
北京礼信年年餐饮管理公司是一家为工厂、医院、部队、院校等广大企事业单位提供职员工食堂承包、食堂管理、饭堂承包、团膳管理,食堂托管、食堂管理咨询,并集农产品销售,粮油、蔬菜等农副产品配送为一体的具有雄厚经济实力与强大竞争能力的、经认证合格的专业餐饮服务公司。
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怎么样承包高校食堂

2,大学食堂承包方法

我们学校是一荤两素(汤免费,自便)每份4元,不过也有人要不一样的,基本上是素菜0.5元元到1元一份,荤菜2.5元到3元一份,半荤半素是1.5元到2元一份以上是一楼的,每个餐厅价位都不同二楼菜比较精致但相较而已会比较会贵一点,不过还是比较大众化的其他一些炒菜就是看市价了每个餐厅都有自己的包厢的,用来学生开聚餐之类的还有大学假期学校也是有学生的,只是少点而已,我们学校不开伙食,职工放假,但如果你在留校生比较多的学校开餐厅的话考虑到利润问题也可以量力开一下,叫几个临时工或学校暑期工好了,他们很愿意的只供参考
你先要说说,具体的场地租金,人员费用,水电煤卫怎么算。(每月固定开支)还有学生数量,好作合算啊。(主要是用餐人数)要了解各类菜价(菜价季节性有变化)最后,要把学校的放假因素考虑进去(一放假人员工资还是要发的啊,学校放假你需要放假吗?)忘了问你是在哪里开了,每个地区的消费水平不一样的。还有,水吧的话,建议用瓶装可乐(玻璃瓶那种)
价位定的偏低,这样还会有利润吗?你记得现在的学生比工作了的有钱,价格低了也会让很多人觉得没有档次!!
上海品正餐饮管理有限公司是一家经国家工商、卫生、劳动部门核准注册。有多年工厂食堂承包、学校食堂承包等各类大中型食堂承包经营管理经验的餐饮服务专家,至今已发展成为集食堂承包经营管理、团膳服务,营养配餐,蔬菜粮油配送,厨房设计,食堂保洁,餐饮服务等食堂管理一体化的后勤服务公司。

大学食堂承包方法


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