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1,潮汕鲎果怎么做才好吃

潮汕鲎果的做法 番薯粉加水搅拌,不要太稀,慢慢加把材料放入调好的番薯粉里面蒸20分钟

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2,陆丰发糕怎么做

材料低筋面粉200公克,泡打粉7公克,细砂糖140公克,水160公克做法1.将低筋面粉与泡打粉过筛,置于盆中,再加入细砂糖与水一起混合拌匀。2.将作法1分装于碗或纸杯中,再放入蒸笼,以大火蒸约20分钟即可。
不明白啊 = =!

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3,在家怎么做陆丰碗果

在家当然可以做啦-需要准备米粉 1杯 太白粉 2大匙 温水 1杯 滚水 2杯 盐 少许 味精 少许 碗粿酱 适量馅料:绞肉 4两 香菇 5朵 虾米 2大匙 红葱头酥 2大匙 萝卜乾 1/2碗 咸蛋黄 4个酱油膏 3大匙 味精 1/2小匙 胡椒粉 1小匙制作流程(1)将1杯在来米粉及2大匙太白粉用1杯温水调匀。(切忌用滚水,因为滚水会让太白粉浆变得过分黏稠,而无法溶化在来米粉)(2)再倒入2杯滚水,快速搅拌至黏糊状(如果不够稠,可隔水加热),再分装到小碗中。(3)将所有馅料(除咸蛋黄外)入油锅,加入调味料炒过,盛起备用。(4)每碗米浆中分别铺上少许馅料与咸蛋黄半个,再放入锅中蒸10分钟即可。(5)食用前淋上碗粿酱即可。
男的不教

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4,潮汕发果怎么做

潮汕果肉的做法: 猪肉:3斤左右!(视人数的多少)猪肉选不要太瘦也不要太肥的五花肉   马蹄:1斤-2斤(要新鲜,最好是刚削完皮的)   腐膜:2张    蒜苗:半斤   调料:五香粉,胡椒粉,盐,味精 少许即可!              1 做  接着把蒜苗猪肉和马蹄放在粘版上剁碎(需要碎点,越碎越好)不然会  影响口感哦,剁完之后用手把肉碎放在事先准备好的“腐膜“上!把肉碎  像火腿肠那样“包成条状“,然后把腐膜卷1圈(1圈即可)然后裹实,别让  陷漏出来哦!哈!然后用刀把"腐膜"皮剁1下!切段!1条果肉就O  K啦!很简单的!1张"腐膜"可以做6条左右!           2  蒸       接下来就是蒸啦(潮州人叫"吹")哈!   用家里的"吹架"鼎"(潮州人家里都有的)在"鼎"里放入若干  水!注意"水"不可以高过吹架  把煤气炉的火开到最大,大约蒸  半个小时就可以了            3  炸       把蒸好的果肉用刀剁成1小块1小快的形状!然后在"鼎"  里倒入若干油,有"鼎"的7分高就可以了!先把油烧热,接着把果  肉倒入"鼎"中!慢慢炸,火候要调小点,火不可以太猛,不然果肉  就变包公咯!哈哈!1般的情况下!5分钟左右就可以了!拿个盘  子!用"鼎了"捞出来!哇!香喷喷的果肉就做好啦!

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